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云的心声

Tuesday, December 21, 2010

美食篇(我们的美食)沙爹Satay

沙爹
是我们本地的美食
单单闻它的香味就足以让肚子喊饿
这是在芙蓉著名的“三角地”
一档华人夫妻卖的沙爹
白天
三角地是普通的停车场
到了晚上
就变成了人们填饱肚子的美食天地
这个档口卖的沙爹
有猪肉及鸡肉供选择
吃沙爹
一定要配那特制的酱料
主要是由辣椒及花生碎组成
如果怕腻
就偶尔吃几口大葱及黄瓜
有时候老板娘也会准备黄梨呢
好吃的沙爹
一个不小心
会一口气把几十支
全都吞光光呢
呵呵






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